今日はキッチンも搬入されていました〜
まだ途中だったのですが・・・・

部屋が広く見えるように全体的に白でまとめてみました
う〜んイイ感じです
早くここでお料理したいな〜

リビング入り口から見たキッチンです
まだちょっと雰囲気がつかめませんね〜（;´▽｀A``

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２階のトイレの壁紙が貼られていました

壁アップです
これは金額UPにならない分だったのですが、けっこうかわいくて気に入りました


今日現場に行くと、お隣さんが来られていました。
夫婦揃って偶然私と同じ歳って話は前に書いたと思うのですが、１時間も喋ってきちゃいました。
いいお隣さんでよかった〜仲良くできそうです

明日には足場が取れていると思います。
壁紙はどこまで貼られてるか楽しみです


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先日の日記にも書いていましたが、新居には「ＩＨヒーター」のかわりに「スーパーラジエントヒータ」をつけます
でも旦那が良さが分からない、金額ＵＰさせてまでこの商品を入れる価値があるのか・・・・という事で、納得をしてもらう為に実演をお願いしてたワケです

メニュー
・白ご飯
・ジャンボハンバーグ
・大学芋

まず「白ご飯」
スイッチＯＮから１０分で火（火じゃないですねスイッチです）を止めて、しばらく蒸らしたら出来上り。
ご飯炊く時ふきこぼれ防止に、上からタオルかけてました。
ガスでは考えられない確実に燃えますからね
熱線が隠れていれば、近くでも熱くもないんですね〜。
すごいな〜


ちゃんと「カニ穴」もできててふっくらおいしい〜
遠赤なので釜戸炊きのような感じになるそうです。
何より炊けるの速〜い

「次はジャンボハンバーグ」
下ごしらえは全部フードプロセッサーで。
こんな手抜き方法があったのかという・・・目から鱗
でコネコネしなくてもおいしくできるものなんですねぇ〜ｗ

材料を一まとめにして、大きなプレートへ置いてスイッチＯＮ・・・・ハンバーグは手の平くらいの大きさです。


片面に焼き色がついたら、ひっくり返してなんとスイッチＯＦＦ
後は余熱でできちゃうみたいなんです。
このラジエントヒーターは、ＩＨと違って表面が熱くなります。
その余熱・・・・なんと２０分くらいあるそうなんです。
なので、煮物なんかも途中でスイッチＯＦＦでできちゃう。
つまり電気代の節約になるんです
すごいですね〜

さて、ひっくり返してスイッチＯＦＦにした後、上にソースをかけて横に卵を割り入れて蓋をします。



そしてしばらく待ちます。その間に大学芋を作ります。
下ごしらえができたサツマイモを、まず１００ｃｃの油で揚げます。
その時に、なぜか砂糖を投入・・・・え〜油に〜？とみんなびっくり。
そう、油に砂糖を入れて混ぜもせず、サツマイモを加えて揚げはじめました。
ちなみに、ガスやＩＨだとお砂糖がはねたりするので危険らしいです


ひっくりかえしながら揚げて・・・・揚がったらそのまま鍋を濡れふきんの上に乗せて、鍋の中をクルクル・・・・
なんということでしょう
はじめに入れておいた砂糖が水飴になっていておイモに絡み付いていくではないですか〜！

そして、出来上がった大学芋を取り出して、残った油を測ってみると・・・・
なんと１００ｃｃ・・・・最初と同じ

そうなんです、ほとんど油を吸収せず揚げ物ができるらしいのです
ダイエットにもいいかも〜
しかもその油・・・甘くなってない。砂糖を入れて揚げたのに〜。
驚きの連続でした
とってもサクサク、ホクホク、パリパリでおいしい大学芋でした

さて、大学芋が出来上がったあと、そろそろできたかな〜とハンバーグの蓋をあけると・・・・
う〜んおいしそう！
ちゃんとハンバーグの中も火が通ってました。
横の目玉焼きも黄身にも火が通っていい感じです。


お肉もやわらかくジューシーでちょ〜おいしかったです

実演してくれたお兄さんです

名前聞いたけど、忘れちゃいましたごめんなさいｗ
写真よりももっと男前でしたあはは

最後に目に付いた資料です。参考までに・・・。



詳しくはこちらですＭＦＧ　スーパーラジエントヒータ


結局、旦那もいいものなんだということは理解してくれたようです＾＾

それよりも早くこの「スーパーラジエントヒーター」でお料理したいな〜と思いました

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我が家は、オール電化にすることにしました。
前に住んでいたトコも現在の住まいもプロパンガスで、結構ガス代かかってるんです
最近じゃ〜ガソリンも灯油もジャンジャン値上がりしてますよね〜

九州電力の「オール電化シュミレーション」をやってみたところ、なんと月額8000円も安くなる　って！
まあ、そこまで安くならないにしろ少しは光熱費下がることを祈ります



「スーパーラジエントヒーター」
キッチンには「ＩＨヒーター」ではなくこれを入れることにしました。
遠赤外線セラミックヒーターです
○特徴 ○
遠赤外線放射機能による温熱効果で素材を素早くむらなく調理するほか、調理に必要な水:素材からにじみ出る肉汁や野菜等の分子を最小化するため、栄養素が人体に吸収されやすくなります。
電磁波の発生が非常に少ない。

２月中旬に実演があるらしいので、また今度感想書きますね＾＾

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我が家のキッチンには、サンウェーブのＢＭ＋になりました。



去年の10月にモデルチェンジしたばっかりの商品です。

モデルチェンジ後に良くなったところ・・・


「スマートポケット」


「ショックレスクローズ」

この「ショックレスクローズ」が実は外せなかったとこで、前のモデルの時には一つ上のタイプの「Ｐｉｔｔｏ」にしかついていなかったんです
でも金額が高すぎて泣く泣くあきらめていたのですが、モデルチェンジ後に標準装備ということでとってもラッキーでした

うちは壁にくっついたＬ字型です。
出来上がったらまた写真ＵＰしますので、お楽しみに〜＾＾