福岡でマイホーム日記  ユニバーサルホーム
2008年4月  念願のマイホームが出来上がりました。 出来上がる過程のことから書いています。
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ラジエントヒーター実演に行ってきました~
先日の日記にも書いていましたが、新居には「IHヒーター」のかわりに「スーパーラジエントヒータ」をつけます
でも旦那が良さが分からない、金額UPさせてまでこの商品を入れる価値があるのか・・・・という事で、納得をしてもらう為に実演をお願いしてたワケです

メニュー
・白ご飯
・ジャンボハンバーグ
・大学芋

まず「白ご飯」
スイッチONから10分で火(火じゃないですねスイッチです)を止めて、しばらく蒸らしたら出来上り。
ご飯炊く時ふきこぼれ防止に、上からタオルかけてました。
ガスでは考えられない確実に燃えますからね
熱線が隠れていれば、近くでも熱くもないんですね~。
すごいな~
P1010460.jpg

ちゃんと「カニ穴」もできててふっくらおいしい~
遠赤なので釜戸炊きのような感じになるそうです。
何より炊けるの速~い

「次はジャンボハンバーグ」
下ごしらえは全部フードプロセッサーで。
こんな手抜き方法があったのかという・・・目から鱗
でコネコネしなくてもおいしくできるものなんですねぇ~w

材料を一まとめにして、大きなプレートへ置いてスイッチON・・・・ハンバーグは手の平くらいの大きさです。
P1010458.jpg

片面に焼き色がついたら、ひっくり返してなんとスイッチOFF
後は余熱でできちゃうみたいなんです。
このラジエントヒーターは、IHと違って表面が熱くなります。
その余熱・・・・なんと20分くらいあるそうなんです。
なので、煮物なんかも途中でスイッチOFFでできちゃう。
つまり電気代の節約になるんです
すごいですね~

さて、ひっくり返してスイッチOFFにした後、上にソースをかけて横に卵を割り入れて蓋をします。
P1010459.jpg


そしてしばらく待ちます。その間に大学芋を作ります。
下ごしらえができたサツマイモを、まず100ccの油で揚げます。
その時に、なぜか砂糖を投入・・・・え~油に~?とみんなびっくり。
そう、油に砂糖を入れて混ぜもせず、サツマイモを加えて揚げはじめました。
ちなみに、ガスやIHだとお砂糖がはねたりするので危険らしいです
P1010461.jpg

ひっくりかえしながら揚げて・・・・揚がったらそのまま鍋を濡れふきんの上に乗せて、鍋の中をクルクル・・・・
なんということでしょう
はじめに入れておいた砂糖が水飴になっていておイモに絡み付いていくではないですか~!

そして、出来上がった大学芋を取り出して、残った油を測ってみると・・・・
なんと100cc・・・・最初と同じ

そうなんです、ほとんど油を吸収せず揚げ物ができるらしいのです
ダイエットにもいいかも~
しかもその油・・・甘くなってない。砂糖を入れて揚げたのに~。
驚きの連続でした
とってもサクサク、ホクホク、パリパリでおいしい大学芋でした

さて、大学芋が出来上がったあと、そろそろできたかな~とハンバーグの蓋をあけると・・・・
う~んおいしそう!
ちゃんとハンバーグの中も火が通ってました。
横の目玉焼きも黄身にも火が通っていい感じです。
P1010463.jpg

お肉もやわらかくジューシーでちょ~おいしかったです

実演してくれたお兄さんですP1010465.jpg

名前聞いたけど、忘れちゃいましたごめんなさいw
写真よりももっと男前でしたあはは

最後に目に付いた資料です。参考までに・・・。
資料


詳しくはこちらですMFG スーパーラジエントヒータ


結局、旦那もいいものなんだということは理解してくれたようです^^

それよりも早くこの「スーパーラジエントヒーター」でお料理したいな~と思いました

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この記事に対するコメント

ラジエントヒーターってすごいのねv-405IHがいいとばかり思ってたけど㊤には㊤があるもんだわ^^;電気代節約できてダイエットにも?効果あるならお料理作りも楽しくなるねv-387実演したお兄さんの顔がよく見えないよ~v-394写真の感じだと私好みじゃないなv-403それはいいとして・・・お嬢もこんな素敵なv-258住んじゃったらなかなかお嫁に行かないかもねv-411
【2008/02/12 11:23】 URL | たまちゃん #- [ 編集]


へ~v-291今時のオール電化ってすごいのね~・・・・大学イモが簡単に出来るのがスゴイ!v-425
ますます料理の腕が上がっちゃうね~v-290
私は自動で洗濯物が片付くe-112欲しい・・・・
【2008/02/12 12:14】 URL | ぐぴこちゃん #- [ 編集]


たまちゃん、
お兄さん、好みじゃないのね(=´m`)クスクス♪
ていうか、若かった~(;´▽`A``
礼儀正しい好青年だったわよんv-344
うちの娘、v-258はどうでもいいんだって・・・・それより関西に帰りたいって~v-12

ぐぴこちゃん、
もともと料理は苦手なので・・・(;´▽`A``
簡単にできるのは助かるよv-398
自動で洗濯物が片付くって~のは何年先にできるんだろうね~クス(・m・*)クス
【2008/02/12 13:03】 URL | はなぴょん77 #- [ 編集]


こんにちは~!遊びにきちゃいました♪
ラジエントですかー!うちのIHも1つラジエントがついてるんだけどそれでは出来ないのかなぁ?大学芋魅力的です!!(>△<)
また遊びにこさせてください♪(*´∀`*)
【2008/02/12 20:59】 URL | ちぃ #- [ 編集]


ちぃさん、
いらっしゃいませ~v-344
IHのでもできるかもしれないですね~。
また感想聞かせてくださいませ~v-392
【2008/02/12 21:19】 URL | はなぴょん77 #- [ 編集]


はじめまして。さくらです。

マイホームですか。羨ましいです。
私の住んでいる家は、古いし、寒いし、いいとこは余りありません。ついでに同居だし…v-16

良いですね~好きなようにライトや収納、壁紙と決めていけるのはv-290

旦那様はスーパーラジエントヒーターはご納得されましたかv-236
【2008/02/12 21:39】 URL | さくら #- [ 編集]


さくらさん、
はじめまして~ v-344
うちもマイホームなんて建てられるのかと思っていましたが、賃貸住宅に住み続けるのも家賃がもったいないんですよね~^^;
今は専業主婦ですが、今仕事を探しています v-357
同居は大変だと思いますけど、がんばってくださいね v-356
うちも明日姑が泊まりにくるようなのですv-388
とりあえず旦那は納得したようですv-392

【2008/02/12 23:37】 URL | はなぴょん77 #- [ 編集]


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Author:はなぴょん77
マイホームができあがりました。
子供が2人の4人家族です^^
建てようと決心したとこから、建ちあがっていく様子をブログに書きとめました。
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